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Gilt nur für Deutschland (ohne Inseln)
Diese Pasta zelebriert die perfekte sizilianische Harmonie: Frittierte Aubergine trifft auf würzigen Ricotta Salata und Basilikum. Du kochst damit den berühmten kulinarischen Klassiker der Insel..
Du benötigst:

Verteile die Pasta auf Tellern und garniere jeden Teller großzügig mit geriebenem Ricotta Salata (oder Pecorino) und den restlichen frischen Basilikumblättern


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