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| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 547kJ 131kcal |
| Fett | 8,8 2,5g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
3,3g 3,3g |
| Eiweiß | 9,1g |
| Salz | 1,2g |
4,29 €
22,58 € / kg
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Erlebe den unverfälschten Geschmack der italienischen Wildküche direkt bei dir zu Hause. Das Wildschwein Ragù von Le Conserve della Nonna wird nach traditionellen Rezepten zubereitet und steht für einen herzhaften, tiefgründigen Genuss. Mit seinem hohen Fleischanteil und der sorgfältigen Abstimmung erlesener Zutaten bringt dieses Ragù die rustikale Seele Italiens in jedes Gericht.
Ganz im Sinne einer authentischen Küche verwendet Le Conserve della Nonna nur hochwertige Rohstoffe. Das kräftige Wildschweinfleisch wird zusammen mit frischem Gartengemüse, einem Schuss Rotwein und feinen Kräutern langsam geschmort, bis es seine volle Aromatik entfaltet. Ein ehrliches Produkt, das durch Natürlichkeit und handwerkliche Sorgfalt überzeugt.
Kräftiges Aroma Ein intensiver und wild-typischer Geschmack, der durch die Kombination mit Rotwein und Kräutern perfekt abgerundet wird.
Authentische Rezeptur Zubereitet wie bei der italienischen Großmutter, ohne unnötige Zusätze und mit Fokus auf den reinen Fleischgeschmack.
Vielseitige Anwendung Ideal als Begleiter für breite Bandnudeln wie Pappardelle, zum Verfeinern von Lasagne oder als kräftige Basis für Polenta Gerichte.
Genussfertig Schonend zubereitet und direkt einsatzbereit, um in wenigen Minuten ein Gourmet Essen auf den Tisch zu zaubern.
Damit sich die Aromen ideal entfalten, empfehlen wir, das Ragù in einer Pfanne kurz bei niedriger Temperatur zu erwärmen. Gib die al dente gekochte Pasta direkt hinzu und vermenge alles gut, eventuell mit einem kleinen Schuss des Nudelwassers für eine perfekte Bindung. Ein wenig frisch geriebener Pecorino oder Parmesan darüber rundet das Geschmackserlebnis hervorragend ab
Zutaten: Tomatenmark, Wildschweinfleisch 35 %, Schweinefleisch, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Sonnenblumenöl, Rotwein, Salz, Knoblauch, aromatische Kräuter, Gewürze.


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