Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands ab 39,90 € | GRATIS DAZU Ligurisches Genuss-Bundle ab 64,90 € Bestellwert!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 437kJ 104kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
7,2g 2,3g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
4,5g 4,5g |
| Eiweiß | 4g |
| Salz | 0,9g |
2,19 €
2,19 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
VERSAND: 2-4 WERKTAGE
Caputo Mehl Classico Blu Tipo 00 Doppio Zero 1kg
Du strebst nach Perfektion in Deiner Backstube. Mit dem Caputo Classico Blu entscheidest Du Dich für ein echtes Traditionsprodukt aus Neapel der Welthauptstadt der Pizza. Dieses Mehl ist ein echtes Doppio Zero Tipo 00 und wird von Profis weltweit für seine Vielseitigkeit und Verlässlichkeit geschätzt.
Das Mehl zeichnet sich durch seine besonders feine Mahlung und einen ausgewogenen Glutengehalt aus. Als klassisches Doppio Zero bietet es die ideale Basis für geschmeidige Teige die eine wunderbare Elastizität entwickeln. Ob Du nun eine traditionelle neapolitanische Pizza eine luftige Focaccia oder feines Gebäck herstellen möchtest dieses Mehl garantiert Dir eine erstklassige Struktur. Es ist die perfekte Wahl für alle die Wert auf ein natürliches Backergebnis ohne unnötige Zusätze legen.
Deine Vorteile auf einen Blick
Original aus Neapel Hergestellt in der traditionsreichen Mühle Caputo für authentischen Genuss. Echtes Doppio Zero Der feinste Mahlgrad Tipo 00 sorgt für eine besonders geschmeidige Teigstruktur. Vielseitig einsetzbar Ideal für Pizza Focaccia Kuchen und feines Gebäck. Natürliche Qualität Ein reines Naturprodukt ohne künstliche Enzyme oder Zusatzstoffe. Gelinggarantie Die ausgewogene Elastizität macht die Teigführung sicher und verlässlich. Perfekt für den Alltag Die 1kg Packung ist ideal für den regelmäßigen Gebrauch in Deiner Küche.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Weichweizenmehl Type 00.
Allergenhinweis: Enthält WEIZEN (Gluten)


Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Brevo. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von Turnstile laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von TrustIndex. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von hCaptcha laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Turnstile. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen