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Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1802 kJ 437 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
43 g 5,5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
6,9 g 2,2 g |
Eiweiß | 4,5 g |
Salz | 3,1 g |
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Das typisch italienische „Pesto alla Genovese“ hast du bestimmt schon mal probiert - doch das „Pesto alla Genovese“ von Mama Angioli musst du geschmeckt haben! Denn in Mamas akribisch verkostetem Pesto vereinen sich ausgesuchte Zutaten zu einer ausgezeichneten Delikatesse. Nach Mamas Rezept enthält dieses Pesto sehr viel frisches italienisches Basilikum, geriebenen Käse, Knoblauch und einen Hauch würzig pikanten Schafskäse (Pecorino Romano)! Zusammen verzaubert diese Auswahl an fein erlesenen und abgeschmeckten Zutaten deinen Gaumen und lässt dich den Geschmack von italienischem „Pesto alla Genovese“ ganz neu entdecken!
Für dieses leckere Pesto verwenden wir nur natürliche Zutaten erstklassiger Erzeuger Italiens und verzichten ganz auf Konservierungsstoffe.
Mama Angiolis Geheimtipp: Um unser „Pesto alla Genovese“ in seinem vollen Geschmack zu genießen, gibst du den Inhalt in eine Schüssel und fügst einen Schöpflöffel heißes Nudelwasser hinzu. So wird unser Pesto noch cremiger! Dann mit den Nudeln vermengen und mit geriebenem Käse servieren! Buon Appetito!
Zutaten:
Sonnenblumenöl 39%, Basilikum 30% (Herkunft Italien), Cashewnussmehl, geriebener Käse 5% (Milch, Salz, Lab), Kartoffelflocken, Salz, Zucker, Schafskäse Pecorino Romano 1% (Schafsmilch, Salz, Lab), Knoblauch 0,1%.
Säureregulator: Glucono-delta-Lacton
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