Mama Angiolis ’Nduja ist eine scharfe, original italienische Wurstspezialität aus Kalabrien für Feinschmecker! Bestes Schweinefleisch trifft auf pikante Chili und vereint sich zu einer unglaublich streichzarten Wurst mit feuriger Note. Schon Mama Angioli wusste das außergewöhnliche Aroma und den erstklassigen Geschmack der ’Nduja zu schätzen und verfeinerte viele ihrer Gerichte wie Pizza, Foccaccia oder auch Tomatensoßen mit dieser aromatischen Salami. Doch auch minimalistisch aufs Brot gestrichen, kannst du diese italienische Wurstspezialität und ihre außergewöhnliche Schärfe in vollen Zügen genießen!

Mama Angiolis ’Nduja wird in Naturdarm abgefüllt und durfte für mindestens 4 Monate reifen, um ganz in Ruhe ihr besonderes Aroma und den feurigen Geschmack auszubilden. Ganz nach Mama Angiolis Traditionsrezept besteht auch diese Salamispezialität aus bis zu 72 % frischem Schweinefleisch, Schweinespeck und ausgesuchten Zutaten.

Mama Angiolis Geheimtipp: Liebst du ’Nduja genauso sehr wie wir? Dann probiere doch auch mal unsere ’Nduja Calabrese eingelegt im Glas!

Zutaten:
Frisches Schweinefleisch (Herkunft Italien) 72%, Schweinespeck, kalabrische Paprikasauce, Salz, scharfes Chilipulver (Herkunft Kalabrien) 7,2%, Dextrose, Saccharose. Antioxidationsmittel: E301–Konservierungsmittel: E252 Gluten- und Laktosefrei